Brødskulptur (baking)

Skolekjøkkenet GBUS

20

jan

13 plasser tilgjengelig

0

kanskje

0

kommer ikke

Være med?

Du må logge inn med din UKMID for å melde deg på. Trykk logg inn for å komme i gang

Logg inn
20. jan 2017 kl.17:00 - 21. jan 2017 kl.14:00
Lær å modellere med brøddeig og lage brødskulpturer! Du får innføring i fletteteknikker, modellering av roser og sjablonger. Du får eget oppskriftshefte.
Instruktør og konditor Ivar Bakke vil demonstrere hva han gjør og har med seg eksempler på hva han har laget selv. Du kan ha med skisser og ideer til hva du vil lage.
Tema for workshop: Natur

DELTAGERE:
Det er max 16 deltagere og du må være 13 år for å delta. Skolekjøkkenet består av 4 kjøkken med 4 arbeidsplasser på hver. På denne workshopen kan du delta alene, eller du kan delta sammen med flere som et team.

INSTRUKTØR:
Konditor Ivar Bakke er kursholder. Ivar er også med på det norske Baker- og konditorlandslaget hvor han blant annet konkurrerer i brødskulptur.

TIDSPUNKTER:
Fredag 20. januar kl. 17.00-20.00
Lørdag 21. januar kl. 10.00-14.00
Lørdag 21. januar kl. 15.00 - UKM Avslutning

PRESENTASJON - UKM AVSLUTNING
Vi oppfordrer alle som blir med på workshop til å delta på UKM Avslutning (lørdag 21. januar kl. 15.00). På UKM Avslutning vil du stille ut brødskulpturen du har laget og vise den fram.
OBS: Hvis du vil delta på UKM Avslutning og ha mulighet til å være med til Kongsvinger, må du melde deg på UKM Avslutning i tillegg. Noen deltakere fra 13 år får representere Grue på fylkesmønstring i Kongsvinger i april. Utvelgelsen skjer på grunnlag av originalitet, kreativitet, publikumskontakt og kvalitet.

Påmeldingsfrist: Så fort som mulig og senest 15. januar
Meld deg på her, eller ved å sende en SMS til 932 27 423 (Eva) eller 970 47 062 (Agnete)
Vi håper å se deg på UKM-festival i Grue!